طريقة عمل سوفليه الجبن من مطبخ "بكرا"
الأثنين 25/01/2016 21:18ضعي الزبدة في وعاء كبير على نار متوسطة حتى تذوب ثم اضيفي الدقيق وقلبي حتى يمتزج الدقيق اضيفي الحليب بالتدريج واستمري في...
فوائد الشوربات في هذا الطقس
الأحد 24/01/2016 23:20تتمتع شوربة البصل بالمواد الغذائية الصحية التي يحتاجها الجسم، فهي تحتوي على الألياف وعلى بعض الأملاح المعدنية مثل الماغن...
شرائح اللحم المقلية مع صلصة الفول الأسود
الجمعة 22/01/2016 09:24تحمى ملعقة طعام من الزيت في مقلاة كبيرة. تضاف إليها شرائح اللحم وتقلى لمدة 3 دقائق. يضاف الكراث ويتابع القلي لمدة دقيقتي...
طريقة عمل حساء الدجاج بطريقة جديدة
الثلاثاء 19/01/2016 13:00اغسلي الفاصوليا والذرة بالماء جيداً ثم صفيهم وضعيهم جانباً
طريقة عمل الباستا الحارة بالنقانق (السوسيس)
الثلاثاء 19/01/2016 10:05ضعي زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم اضيفي شرائح النقانق والبصل وقلبي لدقيقتين، ثم اضيفي الثوم وقلبي لثواني...
طريقة عمل سلطة الباذنجان و الكوسا مع جبنة الموزاريلا
الثلاثاء 19/01/2016 07:00لتحضير السلطة نقطع الكوسا والباذنجان شرائح رقيقة و نشويها في الفرن مدة 15 دقيقة حتى تحمر. نفرم الخس و نضيف اليه الكوسا و...
طريقة عمل سلطة كرات اللحم بالتوست مع الخضار: سلطات سهلة
الأثنين 18/01/2016 09:00سخّني الزيت وعلى حرارة متوسطة اقلي كرات اللحم ثم ضعيها على مناديل المطبخ للتخلص من الزيت الزائد واتركيها حتى تبرد.
طريقة عمل برجر بافلو الدجاج بصوص البلوتشيز
السبت 16/01/2016 12:59تعلموا طريقة عمل برجر بافلو الدجاج بصوص البلوتشيز...
برجر بافلو الدجاج بصوص البلوتشيز
الجمعة 15/01/2016 08:03لتحضير البرجر: اخلطي لحم الدجاج مع باقي المكونات برفق ثم ضعي الخليط في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
طبق اليوم: الدجاج بالعسل والثوم
الخميس 14/01/2016 09:23طبق دجاج لذيذ مطبوخ في صلصة الثوم والعسل. يفضل أن يقدم ساخنا مع الأرز على البخار
طريقة عمل باستا فلورنسا
الخميس 14/01/2016 08:23اسلقي الباستا جيداً حسب تعليمات الطهي الموضحة على العبوة
كرات اللحم مع الباذنجان والتمر من مجلس تربية الدواجن
الأربعاء 13/01/2016 10:48نضع في وعاء مقادير تحضير الكرات ونحركهم جيدا. يوصى بادخال الخليط الى البراد لمدة ساعة لتسهيل استخدام الخليط. نخرج المقاد...
طبقات التورتيلا بالدجاج من مطبخ "بكرا"
الأربعاء 13/01/2016 08:00ضعي ملعقة من الزيت في مقلاة مناسبة على نار متوسطة ثم ضعي قطعة من خبز التورتيلا لمدة دقيقة حتى تتحمص قليلاً ثم اقلبيها عل...
صدور الدجاج بخليط الاجبان والخردل
الثلاثاء 12/01/2016 08:30تبلي الدجاج بالملح والفلفل ومسحوق الثوم ثم ضعيها في صينية غير قابلة للالتصاق، واخبزيها في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيق...
طريقة عمل كيكة المسيسبي
الأحد 10/01/2016 20:56لتحضير الجناش ضعي الدريم ويب في وعاء حراري على نار هادئة حتى يغلي ثم قطعي الشوكولاتة واضيفيها مع الزيت وقلبي حتى تمتزج ا...
الدجاج بالبروكلي الفريدو
الأحد 10/01/2016 10:30وصفة سريعة سيحبها الاطفال تحتوي على قيمة غذائية عالية وتعتبر وجبة متكاملة لانها تحتوي على البروتين والنشويات والدهون الص...
تشيز كيك الشوكولاتة البارد
السبت 09/01/2016 10:30يمكنك أن تستخدمي بسكويت بنكهة الشوكولاتة بدلاً من البسكويت العادي.
الدجاج المشوي بالبهارات البرغل والتمر
الجمعة 08/01/2016 08:41في وعاء كبير نخلط مقادير محلول النقع، نضيف الدجاج نغطي الوعاء ونتركه في البراد لمدة ساعتين او لليلة
جربي هذا الطبق " ايدام" من المطبخ الهندي
الأربعاء 06/01/2016 09:30وصفة سهلة التحضير لتقدميها على سفرة العزومات لديك كطبق رئيسي، فتابعينا في ما يلي وحضّري هذه الوصفة الشهية
رول صدور الدجاج بصلصة البستو من مطبخ "بكرا"
الثلاثاء 05/01/2016 08:01حضري صلصة البستو بوضع أوراق الريحان مع الثوم والصنوبر وجبن البارميزان في خلاط العصير واخلطي جيداً، ثم اضيفي زيت الزيتون...
فيتوتشيني ألفريدو بالدجاج
الأثنين 04/01/2016 10:00إدهني الشواية بالقليل من زيت الزيتون وأضيفي إليها الثوم.
طبق اليوم: السالمون المشوي مع العسل
الأحد 03/01/2016 10:35ذوبي الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة الحرارة وحركي باستمرار، حتى تخف حدة الرغوة وتبدأ الزبدة تتحول إلى اللون ا...
سلطة الكستناء
السبت 02/01/2016 12:30إغسلي الكستناء ثمّ اصنعي على وجهها خطوط بالسكين. بعدها أسلقيها في قدر الضغط لمدة 15 دقيقة. قشري حبات الكستناء ثمّ قطعيها...
كعكة الشوكولاطة اللذيذة من مجلس تربية الدواجن
الخميس 31/12/2015 10:17نسخن الشمينت الحلوة والعسل في طنجرة حتى يبدأوا بالغليان. نرفع الطنجرة عن النار ونضيف قطع الشوكولاطة ونخلط حتى نحصل على م...
