مطبخ

ويوجد العديد من الأسباب التي تؤدي إلى زيادة الوزن في الشتاء، من بينها الإكثار من تناول الأطعمة والمشروبات الساخنة كرد فع...

يعد مجبوس الدجاج من أشهر الأطباق الإماراتية التقليدية، ويتميز بخلطة التوابل المميزة وطعمه الغني مع الأرز البسمتي. هذه ال...

طريقة تحضيرها بأنجح وصفة وقدميها مع كوب من الحليب أو كرة من الآيس كريم لصغارك أو فنجان القهوة لكِ ولصديقاتك.

في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم أضيفي صدور الدجاج واتركيها حتى تنضج مع التقليب من حين لآخر.

نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل سلطة الرايتا الهندية. قدّموا هذه السلطة مع وصفات الأرز الهندية الغنية بالنكهات.

الفريكة من الأطباق التقليدية المحبوبة على المائدة العربية، وتتميز بقيمتها الغذائية العالية وطعمها الشهي. هذه الوصفة تجمع...

... تعتبر المبروشة بالتفاح من الحلويات العربية التقليدية الشعبيّة، وتُقدّم في الجلسات العائلية، وتتميّز بسهولة وسرعة تحض...

اليكم 10 نصائح بسيطة ستحول روتين الطهي وتحضير الوجبات العائلية وتناول الطعام الى عملية صحية

يقدم لكم موقع الديار كل يوم طبخة مميزة من المطابخ العربية والعالمية، وخصوصاً اللبنانية، وطبخة اليوم هي فتة الخضار وصفة خ...

يشتهر الزبادي اليوناني بقوامه الكثيف وغناه بالبروتين، بينما يوفر الشوفان الألياف الغذائية التي تساعد على الشعور بالشبع ل...

يعدّ خبز السبانخ الشهي من وصفات الفطائر المعروفة في المطبخ الفلسطيني

في المناسبات السعيدة ونهايات الأسبوع لا تكتمل من دون فطيرة رائعة. وصفة لذيذة جدًا لفطيرة البطاطا الحلوة وفتات جبنة عيمك.

تعرفي على كيفية عمل الكريم بروليه، وصفة حلويات فرنسية سهلة الخطوات، بإمكانك تحضيرها بمطبخك وتقديمها لعائلتك وضيوفك بجميع...

يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة وتعديل النكهات حسب الرغبة.

يتميز طبق السلمون المشوي مع صوص الأفوكادو والليمون بتوازن رائع بين الطعم والفائدة الصحية. فالسلمون غني بأحماض أوميغا-3 ا...

يجمع بين البروتين عالي الجودة الموجود في الدجاج والدهون الصحية في الأفوكادو التي تعزز الشبع وتحسن صحة القلب.

من الحلول الأخرى استخدام ما يُعرف بـشجرة الموز — وهي أداة تعليق تُبقي الثمار مهوّاة من جميع الجهات. أما عند وصول الموز إ...

، وتستخدم في الكثير من الأطباق، ويمكن تناولها من دون طهي. إليكِ وصفة لذيذة من أطيب وصفات شوربة الطماطم

نضع 2 ملعقة من الزيت في مقلاة على نار متوسطة ونضيف النقانق ونقلبها لمدة 10 دقائق حتى تتحمر وتنضج تماماً ثم نضعها على منا...

تسمح لك بالاستمتاع بفوائد البقوليات دون الحاجة إلى استهلاكها ساخنة، فهي مثالية لأي وقت من السنة، اذ تجمع هذه السلطة نكهة...

عدّ هذا العصير الطبيعي من أفضل المشروبات المنزلية السهلة في تحضيرها للحصول على بشرة صحية، كما أنه يعزز من صحة القلب لخصا...

تُعد هذه السلطة الخفيفة خيارًا مثاليًا لمن يسعى لتناول وجبة مغذية ومنعشة مع الحفاظ على السعرات الحرارية، حيث تحتوي على ح...

تعد المكرونه بالزبدة والثوم من الأكلات المميزة والغير تقليديه، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة.

لا بدّ حين شراء الفواكة والخضار معرفة الطريقة السليمة لتخزينها