مطبخ

أسكبي الصلصة والمرق في قدر وضعيها على حرارة متوسّطة مع التحريك من وقت إلى آخر حتى الغليان

في وعاء، أخلطي الكركم مع القرفة، الكمون، الكزبرة وكبش القرنفل

في قدر، ذوّبي ملعقتين كبيرتين من الزبدة وقلّي الفطر مع الثوم على حرارة متوسطة حتى تصبح ذهبيّة اللون

اذا كنتم من محبي الخبز وتبحثون عن وصفات جديدة لتحضير انواع شهية ولذيذة من الخبز، اليكن هذه الطريقة من مجلس تربية الدواجن...

في قدر على النار، ذوّبي الزبدة مع السكر. إستمري بالخلط بواسطة سباتولا حتى تذوب المكونات كلياً وتحصلي على خليط ذهبيّ

حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية

سخني الزيت في وعاء كبير وضعي فيه شرائح البقر لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى تكتسب اللون الذهبي ثم إرفعي شرائح اللحم من الزيت وتو...

اذا كنتم تبحثون عن وجبات شهية، سهلة التحضير ولذيذة، لتقديمها للعائلة على وجبة الغذاء او لتقديمها لضيوفك في المناسبات وال...

لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي التونة مع جبن الفيتا والسبانخ والطماطم

أسلقي لحم الغنم نصف سلق في ماء مغلي به ملح وفلفل وبصلة وهيل (حتى يقترب من النضج) ويكون متماسكا

حمري مكعبات الدجاج المتبل بعد المكسرات على نار هادئة حتى النضج في نفس المادة الدهنية السابقة(الزبد والزيت) لمدة 10 دقائق...

تعتبر سلطة القيصر من اشهى السلطات، واكثرها طلبا . للحصول على سلطة لذيذة وشهية عليكم فقط التأكد من وجود خسة صغيرة، طازجة...

وصفة سهلة لتحضير طبق السبرنغ رول الشهير...

حمي الزيت في قدر على النار واقلي شرائح الدجاج لتصبح ذهبية اللون

الدجاج بتوابل بالكاري، وصفة من المطبخ الهندي، غنية بالتوابل والبهارات الشهية.

ذوّبي الزبدة في مقلاة على النار، ضعي قطع الدجاج واتركيها حتى تنضج من الجهتين

العاشورة هي أكله عربية شهيرة، واعتاد العرب في مصر والعالم العربي أن يقوموا بتجهيزها قبل عاشوراء بيوم، لياكلها الجميع بعد...

في بولة صغيرة إمزجي عصير الليمون وزيت الزيتون والسمسم وحبة البركة مع رشة الملح والفلفل وقلبي جيدا بشوكة

نكّهي الدجاج بالملح والفلفل الأسود وقّلّبيها على النار حتى تنضج وتحمر من الجهتين

اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات على العلبة دون أن تنضج تماماً. صفيها جيداً واخلطيها في وعاء مع جبن البارميزان

يحمى الزيت في مقلاة على نار متوسطة وعالية، يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا، حوالي 3-5 دقائق

اذا كنتِ من محبي السلطات ودائمة البحث عن وصفات سهلة لتحضير انواع جديدة من السلطات، اليك هذه الطريقة السهلة لتحضير سلطة ل...

في وعاء، اخلطي الجريش مع البصل، الطماطم، الكزبرة، البقدونس، الشبت، الثوم، زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض

ضمن متابعتنا لقضايا التوعية حول مرض السرطان وسرطان الثدي خصوصًا في شهر التوعية لسرطان الثدي، تشير بعض الأبحاث أن هنالك م...

جهزي صينية فرن كبيرة بيضاوية الشكل أو وزعي المقدار على 2 صينية فرن متوسطة الحجم وادهني الصينية بالزبد

ضعي الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح والزبد والسكر في محضرة الطعام واخلطي ، ثم أضيفي الماء بالتدريج، حتى تتكون عجينة لينة...