المكونات والمقادير:

4 كاسات مشروم مقطعه إلى قطع صغيره
2 بصله مبشوره ناعم
كاسة بقدونس مفروم
كاسة إلا ربع مايونيز
عصير نصف ليمونه
طماطم وخس وخيار
زيتون اسود
فلفل ملون مقطع شرائ

الطريقة:

-يوضع المشروم في طبق عميق ويوضع عليه البصل والبقدونس والليمون والمايونيز والفلف الملون ويقلب جيداً.

-يوضع الخس في الصحن وضعي عليه سلطة المشروم وتزين بالطماطم والخيار والزيتون الأسود ويقدم.

استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
bokra.editor@gmail.com